El río Sabor es un río que nace en la sierra de Gamoneda (extremo sur de los Montes de León) en la provincia de Zamora (España), luego entra en Portugal, atraviesa la Serra de Montesinho en la comarca de Bragança.
Afluente de la margen derecha del río Duero, pasa cerca de la ciudad de Bragança, donde recibe agua del río Fervença, para desembocar cerca de la Torre de Moncorvo, aguas abajo de la presa de Pocinho, en el pueblo de Foz do Sabor .
Los "Lagos do Sabor" están formados por unos 70 kilómetros navegables en un embalse resultante de la construcción de la presa del Baixo Sabor, que abarca cuatro municipios de la comarca de Bragança: Torre de Moncorvo, Alfândega da Fé, Mogadouro y Macedo de Cavaleiros.
Según los municipios promotores, los "Lagos do Sabor" son un "proyecto de identidad de ese territorio del Baixo Sabor, para crear un eje de turismo sostenible".
En 2017 se aprobó una candidatura a Portugal 2020 con el objetivo de promover la puesta en valor turística del patrimonio natural del embalse del Baixo Sabor y la marca "Lagos do Sabor".
A lo largo del recorrido ya se han colocado 34 estructuras de madera, "que no generan impacto visual" en el paisaje, donde se colocarán mapas, itinerarios, sugerencias gastronómicas o monumentos para visitar en los cuatro municipios que componen el circuito.
El proyecto "Lagos do Sabor" también prevé la creación de un "Eco-Resort" flotante, con unidades de alojamiento y capacidad de navegación en los lagos y puntos de fondeo en forma de flor de almendro con pequeñas piscinas centrales.
A ello se suman las playas fluviales y los fondeaderos”, que abarcan los cuatro municipios en una única gestión a lo largo de 70 kilómetros de lagos.
Este lugar es perfecto para la práctica del stand up paddle, vale la pena visitarlo y hacer un recorrido.
Fuentes: Wikipedia - https://www.diariodetrasosmontes.com/ Facebook: Lagos do Sabor