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Biosamara

Agave em Pó Bio - Adoçante Natural Delicioso

Agave em Pó Bio - Adoçante Natural Delicioso

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O Agave em pó é extraído do cacto Agave, o mesmo de onde se extrai o Xarope de Agave e a Inulina de Agave e tem sido usado por milhares de anos no México na alimentação. O Agave em pó pode ser usado como adoçante para substituir o açúcar refinado e os adoçantes sintéticos.

Benefícios: Este adoçante consiste maioritariamente de frutose (74-
80%), contém Inulina e tem um baixo índice glicémico (26) e um poder adoçante 1,5 vezes maior que o do açúcar normal. O seu sabor é muito agradável e neutro adoça sem deixar travos que alterem o sabor das receitas.

Sugestão de receita: 

Exemplo para uma receita com xarope de Agave – Mouse de Pêra Abacate: Ponha num processador de comida 4 peras Abacate, 1/3 chávena de Agave, 1/2 chávena de sumo de limão, 1/4 colher de chá de sal e processe até ficar uma mousse. Servir fria com framboesas por cima. Delicie-se.

Modo de usar: 

Dose de referência – N.D.  Como um adoçante de forma semelhante ao açúcar, para adoçar bebidas, pode ser também aquecido e usado em receitas cozinhadas como bolos, pudins e doces tal como o açúcar normal, mas pode usar menos quantidade que usaria de açúcar pois o Agave em pó é 1,5 vezes mais doce que açúcar.

Para preservar a frescura deste produto:

  • Evite a exposição ao calor;
  • Evite a exposição direta à luz solar;
  • Retire todo o ar existente antes de fechar a embalagem;
  • Feche bem o saco depois de usar;
  • Armazene num local fresco e seco.

Este produto deve ser consumido no âmbito de um regime alimentar variado e equilibrado e de um estilo de vida saudável.

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