A Espirulina pertence a uma antiga classe de algas de água doce. Através da fotossíntese as algas convertem a luz solar em nutrientes como proteína, ácidos gordos, hidratos de carbono, vitaminas, polissacáridos, um vasto espectro de antioxidantes e quase todos os outros nutrientes essenciais à vida.
Benefícios: A Espirulina ajuda a equilibrar a química do cérebro e fortalece o sistema imunitário. Contém tanto ferro quanto a carne vermelha e é rica em clorofila.
A Espirulina consiste em 65-71% de proteína, a maior concentração encontrada em qualquer alimento. Contém todos os 9 aminoácidos essenciais e 20 aminoácidos no total. É rica em vitaminas A, B1, B2, B6, E e K. É também uma fonte abundante de clorofila, sais, fitonutrientes e enzimas.
Sugestão de receita:
Exemplo para uma receita com Espirulina em pó – Batido verde: Coloque 2 copos de Salsa, 1 a 2 Maçãs, 1 Banana, 2 a 3 Tâmaras demolhadas, sumo de 1/2 Limão, 1 colher de chá de Espirulina e 2 copos de Água. Misture numa liquidificadora e caso necessário adicione mais Água. Desfrute!
Modo de usar:
Dose de referência – 5g (1 colher de sopa). Junte aos seus batidos, sopas, saladas, pratos ou receitas cruas e delicie-se!
Para preservar a frescura deste produto:
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Evite a exposição ao calor;
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Evite a exposição direta à luz solar;
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Retire todo o ar existente antes de fechar a embalagem;
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Feche bem o saco depois de usar;
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Armazene num local fresco e seco.
Este produto deve ser consumido no âmbito de um regime alimentar variado e equilibrado e de um estilo de vida saudável.